Cozinhe o frango com alho, orégano e caldo de galinha.
Desfie e coloque em um refratário.
Junte a alface americana, rúcula, pepino e maçãs bem picadinhos.
Bata no liquidificador o iogurte natural, a maionese e as folhas de manjericão.
Despeje o molho sobre os ingredientes do refratário.
Sirva com croutons.
É uma refeição completa e deliciosa.