Misture as partes secas (farinha, açucar, canela, fermento) acrescente a manteiga e misture.
Em uma forma untada com margarina, coloque um pouco da mistura, bananas cortadas no comprimento, e repita a operação até terminar.
Por cima, coloque a mistura de ovos, leite e o açúcar.
Coloque para assar em forno moderado e retire quando dourar.
Receita da vovó para aproveitamento das bananas!