Molho para peixe frito
Por Akemi

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola com o azeite, junte a salsa e um pouco de vinagre e tempere com sal.

Passo 2 :

Deixe ferver por 15 minutos.

Passo 3 :

Retire do fogo e deixe esfriar.

Passo 4 :

Bata as gemas, misture tudo e leve ao fogo novamente.

Passo 5 :

Sirva frio.

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