Cachorro Quente Mineiro

Ingredientes (11 porções)

Massa

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento biologico
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (sopa) de açucar
• 3 colheres (sopa) de banha
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) rasa de sal

Recheio

• 100 g de cebolas picadas em cubinhos
• 250 g de salsicha picada em cubinhos
• 100 g de tomates picados em cubinhos
• 1 copo de leite (tipo americano)
• 1 colher (sopa) de maizena

Modo de preparo