Bata o milho escorrido, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos no liquidificador.
Coloque a mistura do liquidificador numa vasilha grande.
Adicione o fubá e o trigo e mexa com uma colher.
Acrescente o fermento em pó mexa bem.
Leve ao forno por 45 minutos a 200º.