Carne com Cerveja Preta

Ingredientes (6 porções)

• 1 Kg de miolo de alcatra ou acém
• 1/2 pacote de creme de cebola
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho amassado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 garrafa long neck de cerveja preta
• 1/2 xícara de salsinha picada

Utensílios

• Panela de pressão
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• Colher de pau
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• Expremedor de alho
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• Faca
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• Fogão
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• Tábua de corte
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Modo de preparo