Ferva a água para o preparo do macarrão com sal e oléo.
Prepare o macarrão no tempo estimado da embalagem, escorra e reserve.
Em uma frigideira, frite nas tres colheres de oléo o dente de alho.
Com o macarrão em um refratário, jogue o alho e oléo sobre o mesmo e adicione o catupiry mexendo para incorporar ao macarrão.