Tempere o peixe com sal e limão. Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, até que seque um pouco o suco que destilará do peixe.
Reserve.
Misture o restante dos ingredientes e cubra todo o peixe, retorne ao forno médio por mais ou menos 40 minutos até que esteja corado.
Sirva com arroz branco e batata palha.