Bolo caramelizado da Marta
Foto : MARTA MIGUEL
Por MARTA MIGUEL

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador: os ovos, açúcar, o óleo e o leite.

Passo 2 :

Deixar bater por uns 10 minutos.

Passo 3 :

Enquanto bate, peneire a farinha de trigo, a maizena e o fermento numa vasilha à parte.

Passo 4 :

Enquanto bate a massa, prepare o caramelo com as 10 colheres de açúcar.

Passo 5 :

Corte as bananas ao meio e acenda o forno para aquecer à 180º.

Passo 6 :

Unte a assadeira com o caramelo (tem que untar rápido, pois endurece muito depressa), depois que untou a assadeira coloque as metades das bananas.

Passo 7 :

Desligue o liquidificador.

Passo 8 :

Coloque a mistura do liquidificador na farinha peneirada com a maizena e o fermento, coloque aos poucos e mexa até incorporar bem os ingredientes, dê preferência para fazer esta mistura com uma colher de pau.

Passo 9 :

Coloque a massa na assadeira e leve ao forno até o bolo ficar dourado.

Passo 10 :

Desligue o forno, desenforme o bolo ainda quente.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas