Coloque em uma vasilinha o polvilho doce, o queijo, os ovos, o óleo e amasse bem.
Acrescente o leite aos poucos até dar ponto de enrolar.
Junte os talos de espinafre,verifique o sal.
Faça as bolinhas, recheie com a goiabada e leve para assar, em forno médio pré-aquecido, em fôrma untada.