Pudim de coco
Por Renata

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo água com açúcar e marque 5 minutos.

Passo 2 :

Acrescente a manteiga e o sal e deixe esfriar.

Passo 3 :

Junte a farinha de trigo e os ovos e passe pela peneira de arame, incopore o creme de leite e o coco, coloque em forma caramelizada.

Passo 4 :

Leve ao forno em banhomaria durante 40 minutos.

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