Faça um creme misturando leite condensado, o leite e o amido de milho.
Cuidado para não embolotar.
Tire a casca da banana e corte em rodelas, faça um melado do açúcar e coloque a banana para cozinhar dentro como se fosse fazer um doce.
Desligue o fogo, mantendo a banana ainda com as rodelas inteiras.
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas não leve à geladeira.
Em um refratário coloque o creme, o a banana caramelizada e por último a gelatina pronta.
Depois leve a geladeira até a gelatina adquirir consistência.