Em uma panela com água, coloque as cebolas (já cortadas em rodelas) e a manteiga para ferver por 5 minutos.
Depois de frio adicione o queijo, o leite, os ovos batidos, a farinha de milho e por último o fermento em pó, misture bem numa vasilha com colher, e coloque em uma forma untada com margarina e farinha.
Leva ao forno pré-aquecido, asse por mais ou menos 50 minutos.