Triture a castanha e misture com os demais ingredientes.
Unte a forma ou use papel manteiga.
Faca os docinhos no formato que desejar.
Asse em forno (pré-aquecido) à aproximadamente 200°C.
Deixe-os no forno ate ficarem durinhos, mas ainda branquinhos.
Retire e passe no açúcar cristal ou refinado.