Requeijão tipo catupiry
Por Liliane Maria

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Reserve o creme de leite.

Passo 2 :

Dissolva o amido/maisena em um pouquinho de leite e também reserve.

Passo 3 :

Leve os demais ingredientes ao fogo, quando leventar fervura, acrescente o amido/maisena dissolvida no leite e mexa até formar um creme.

Passo 4 :

Em seguida bata este creme junto com o creme de leite no liquidificador.

Passo 5 :

Espere esfriar e leve à geladeira.

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