Creme de morango
Por Marinete Assi

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Retire as folhas e o talo dos morangos, corte-os em quadrados e coloque em uma tigela.

Passo 2 :

À medida que for colocando os morangos cortados, adicione aos poucos o açúcar até finalizar os morangos e reserve.

Passo 3 :

Deixe alguns sem cortar, para enfeitar o creme.

Passo 4 :

Em uma vasilha, dissolva o pó para pudim em 1 copo de leite e coloque-o numa panela, acrescente o leite condensado, a mesma medida de leite e o creme de leite, com exceção dos morangos.

Passo 5 :

Leve ao fogo até engrossar na consistência de mingau.

Passo 6 :

Retire a panela do fogo e deixe esfriar totalmente. Quando estiver frio, adicione os morangos cortados, separando-os da calda e misture delicadamente. Separe a calda. Coloque o creme no refratário, enfeite com os morangos inteiros ou cortados ao meio e leve à geladeira.

Passo 7 :

Sirva gelado com a calda por cima ou separada.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas