Name: Chantilly Cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 copo de leite gelado (250 ml) ou a mesma medida de um suco concentrado; 1 copo de açúcar refinado (250 g); 1 colher de sobremesa de emulsificante (próprio para sorvete) pode ser neutro ou com sabor ou 1 colher de essência a gosto(baunilha, limão, laranja entre outros)

Chantilly Cremoso

Por Luca Almeida

15 min

Ingredientes (1 porção)

1 copo de leite gelado (250 ml) ou a mesma medida de um suco concentrado
1 copo de açúcar refinado (250 g)
1 colher de sobremesa de emulsificante (próprio para sorvete) pode ser neutro ou com sabor ou 1 colher de essência a gosto(baunilha, limão, laranja entre outros)