Frango crocante
Por dirce almeida

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere as coxas e sobre coxas com o sal e a pimenta.

Passo 2 :

Bata os ovos e misture com a água e o leite, passe as coxas e sobre coxas nesta mistura e depois na farinha de trigo, frite em óleo bem quente.

Passo 3 :

Quando o frango subir na frigideira estará no ponto, é só retirar e saborear.

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