Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de óleo, doure a cebola e refogue a carne temperada com alho, sal e pimenta.
Quando estiver moreninha, coloque a massa e dê uma pequena refogada.
Em seguida ponha a água, tampe a panela conte cerca de 25 minutos de pressão e apague o fogo.
Espere sair toda a pressão e abra a panela.
Coloque o molho, o milho e as azeitonas e mexa para que o molho incorpore bem, se necessário coloque mais um pouco de água.
Por último coloque o creme de leite e misture bem, passe para uma travessa, salpique o cheiro verde e o queijo.
Sirva quente acompanhado de batata palha (opcional).