Siri a California

Ingredientes (4 porções)

• 480 g de carne de siri cozida e limpa
• 400 g de melão cortado em cubinhos ou bolinhas
• 1 pimentão vermelho cortado em tirinhas
• Folhas de alface

Molho

• 2 Colheres de sopa de suco de limão
• 2 Colheres de sopa de água
• 4 colher de chá. de azeite
• 1 colher de chá de raiz forte preparada
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 pitada de sal

Modo de preparo