Cozinhe o macarrão inteiro ou cortado (como preferir).
Acrescente o caldo de galinha com uma pitada de sal, deixe cozinhando como se fosse fazer uma macarronada.
Em uma tigela bata os 2 ovos inteiros e coloque os pedacinhos de bacon já fritos separadamente, o queijo e a mussarela fatiada, bata tudo com os ovos.
Por último misture o macarrão já escorrido e coloque numa frigideira, mas atenção, não coloque tudo pois cada porção é equivalente ao que uma pessoa via comer.
Coloque metade a metade numa frigideira com um pouco de óleo e deixe fritar no fogo baixo como se fosse omelete vire do outro lado até dourar,retire do fogo e se preferir coloque maionese por cima, no prato mesmo.