Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos recheio).
Faça as panquecas em frigideira limpa, não precisa colocar óleo, se grudar unte a frigideira só para a primeira panqueca, pois depois não mais grudará.
Depois de todas as rodelas prontas prontas, monte a lasanha, a primeira camada tem que ser da panqueca, depois molho presunto, queijo, assim sucessivamente, terminando com queijo.
Leve ao forno por 10 minutos.
Obs.: O molho é pouco, para as panquecas não ficarem ensopadas, diferente do macarrão que tem que ter bastante molho.