Molhinho de pimenta (temperar carne)
Por Monica

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o molho de pimenta no liquidificador.

Passo 2 :

Corte os pimentões, as cebolas e o alho e coloque os no liquidificador,.

Passo 3 :

Acrescente o sal, o aji no moto, óregano e um pouquinho de vinagre, apenas o suficiente para bater.

Passo 4 :

Bata tudo.

Passo 5 :

Separe em vidros, distribuindo com metade de molho (que deverá estar bem grosso), dilua o restante com o vinagre.

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