Bata o açúcar e a margarina na batedeira, separe as claras e vá acrescentando as gemas uma de cada vez batendo bem.
A farinha de trigo deve está misturada ao achocolatado.
Adicione a farinha alternando com o leite, mexendo com uma espátula depois bata um pouco na batedeira.
Bata as claras até obter ponto de neve e misture à massa sem bater, apenas com a espátula.
Coloque para assar em forno médio (210º a 240º graus) por 30 a 40 minutos.