Misture os 5 primeiros ingredientes, faça a massa e abra em forma redonda, de 30 cm de diâmetro, desmontável, arrumando bem as laterais para não vazar o recheio.
Leve ao forno até dourar, deixe esfriar.
Em seguida coloque o creme também frio.
Coloque os morangos já lavados e secos, podem ser partidos ou inteiros.
Por último pegue 2 copos de suco de laranjas, açúcar a gosto, 2 colheres de sopa maizena e leve ao fogo até engrossar.
Espalhe por cima dos morangos cobrindo toda a torta.
Leve à geladeira por 2 horas.
Para retirar da forma é só levantar o fundo da mesma.