Derreta o chocolate em banho maria e reserve.
Junte o leite condensado, a manteiga e a gema e leve ao fogo.
Mexa até ficar um creme bem cremoso.
Unte a sua forma com manteiga, coloque o creme e espere esfriar.
Distribua as uvas em cima do creme.
Misture o creme de leite ao chocolate derretido, e não esqueça de tirar o soro.
Espalhe sobre as uvas.
Leve para a geledeira.
Sirva gelado.