Bata clara em neve e reserve bata a gema com açúcar ate que fique bem homogêneo, acrescente a margarina, o leite, trigo, assim o restante dos ingredientes.
Derreta o açúcar coloque a água fervente com cuidado até dissolver bem.
Unte uma forma de 42x32 cm com a calda e coloque rodelas de banana em toda a forma, cubra com a massa.
Leve o forno pré-aquecido, depois de pronto tire da forma ainda quente virando em outro recipiente.