No liquidificador coloque o leite, o alho, um fio de azeite e tempere a gosto, bata e acrescente o óleo até o liquidificador parar de bater.
Pronto, é muito simples e de início parece não dar certo, mas vale a pena fazer,.
Esse molho é ideal para churrascos acompanhando aquele pão com queijo assado na brasa ou para temperar saladas.