Estrogonofe de camarão
Por selma de morais

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os camarões com o alho.

Passo 2 :

Refogue a margarina, o azeite e a cebola até dourar.

Passo 3 :

Acrescente o camarão e refogue.

Passo 4 :

Coloque o molho de tomate, a água, a salsa, o orégano e o creme de leite com soro.

Passo 5 :

Deixe engrossar.

Passo 6 :

Coloque os champignos e mexa.

Passo 7 :

Retire do fogo e sirva com arroz branco e batata palha.

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