Coloque o óleo na panela e antes que esquente muito, coloque a sopa e misture bem. O óleo não pode ser muito quente senão queima a sopa.
Junte a soja, depois a farinha, misture bem.
Deixe dar uma "fritadinha" e está pronta.
Fica boa com salada, com arroz e feijão, com carne, frango e pura!