Pegue o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo até virar um creme e deixe esfriar.
Em seguida bata as claras em neve acrescente o creme de leite, com isso formará outro creme.
Agora pegue o 1° creme que é o do leite condensado já bem frio e misture com o 2° creme, o das claras em neve. Está etapa não vai ao fogo.
Nosso pudim está pronto.
Agora pegue os 2 copos de leite e misture com o toddy, isso formará uma calda.
Em uma forma redonda coloque a calda de leite com toddy e depois a mistura do pudim.
Leve ao congelador por volta de 7 horas ou até dar um ponto de sorvete.