Cozinhe o frango e desfie.
Refogue com seus temperos preferidos.
Cozinhe as batatas. Amasse e faça um purê.
Em uma travessa, coloque o requeijão, depois o frango, cubra com o purê.
Salpique o parmesão ralado.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva quente.