Salada com quibe
Por Ana Carolina peres Melek

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a farinha de quibe de molho na água por uns 5 minutos.

Passo 2 :

Escorra bem e reserve.

Passo 3 :

Pique todos os alimentos (o segredo é picá-los bem pequenininhos, para que o prato fique mais bonito e colorido).

Passo 4 :

Em um refratário adicione os ingredientes, a farinha reservada, tempere a gosto.

Passo 5 :

Sirva em seguida com um arroz bem quentinho.

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