Molho para churrasco

Ingredientes (20 porções)

• 1 copo de azeite
• 1/2 copo de vinagre
• 1 colher sobreme sal
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher de sopa de orégano rasa
• 2 colheres de sopa de cheiro verde
• 2 tomates grandes bem maduros sem pele e sementes
• 2 colheres de sopa de massa tomate ou 4 colheres de sopa de catchup
• 1 pitada de nozmoscada ralada
• Pimenta ardida a seu gosto
• Coloque um pouquinho de mostarda a seu gosto

Modo de preparo