Em uma tigela, misture a gelatina com o leite e deixe esfriar.
Transfira para o liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o cream cheese e bata até ficar cremoso.
Adicione o chantilly, metade dos morangos e misture delicadamente com uma colher. Despeje em um refratário médio e leve à geladeira por três horas ou até firmar.
Em uma panela, leve ao fogo médio o restante dos morangos com o açúcar até dissolver, formando uma geleia.
Espere esfriar, despeje sobre o creme de morangos no refrtário, decore com morangos inteiros e mantenha na geladeira até o momento de servir.
Saiba mais: o cream cheese é um tipo de requeijão com consistência mais firme. Pode ser encontrado na seção de laticínios dos supermercados, em potes de 100 g, 150 g e 220 g.