Name: Macarronada da Jéh
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 pacote de espaguete; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de sopa de sal; 1 peito de frango cozido e desfiado; 2 tomates sem pele e sem sementes picados; 1 cebola pequena picada; 1/2 pimentão verde picado; Azeitonas; Palmito; Molho de tomate; 1 colher de sopa de óleo; Sal a gosto

Macarronada da Jéh

Por Jéssica Juarana Ventura

30 min

Ingredientes (7 porções)

1 pacote de espaguete
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de sal

Molho

1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cebola pequena picada
1/2 pimentão verde picado
Azeitonas
Palmito
Molho de tomate
1 colher de sopa de óleo
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

cozinhe a massa com o azeite e o sal, escorra e deixe descansar.

Passo 2 :

Doure a cebola no óleo, acrescente o tomate e o frango, deixe o tomate cozinhar um pouco e acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar também, acrescente o restante dos ingredientes e deixe um pouco mais no fogo.