Name: Pavê de chocolate com biscoito champagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: Biscoito tipo champagne; 1 lata de condensado; 1 lata de leite; 3 gemas; 1 colher de amido de milho; 2 latas de leite; 6 colheres de achocolatado; 1 colher de amido de milho; 3 colheres de açúcar; 3 claras; 1 lata de creme de leite sem soro; Açúcar a gosto

Pavê de chocolate com biscoito champagne

4.6/5 (68 avaliações)

Foto : Gustavo Teixeira

A receita de pavê de chocolate com biscoito champagne é um sobremesa clássica que dispensa apresentações, não é? É aquele doce em camadas que intercala cremes saborosos com o biscoito que traz mais crocância e textura. Além de muito gostosa, o pavê de chocolate com biscoito champanhe agrada pela simplicidade do preparo. Mesmo com várias camadas, seus ingredientes são simples e é muito fácil prepará-las. A primeira camada é mais densa e leva leite condensado. A segunda é um creme saboroso com achocolatado. A última camada é um tipo de chantilly bem aerado e docinho que fecha com chave de ouro. Para cada camada desse pavê de chocolate com bolacha champagne você só precisa bater os ingredientes um depois do outro, sem mistério. E entre cada creme vai o biscoito umedecido com um pouco de leite, claro. Não deixe de fazer esse pavê de bolacha champagne com chocolate para o próximo almoço de domingo!

Por Gleicimar