Hambúrguer de Forno
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Por Humbert Nascimento

Ingredientes (16 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte a farinha, o ovo, sal, o açúcar, o fermento, o leite morno, a margarina e faça uma massa ao ponto de pão caseiro.

Passo 2 :

Sove bem a massa, abra e estique bem com rolo.

Passo 3 :

Corte em formato redondo, coloque sobre a mesa.

Passo 4 :

Coloque o recheio e feche um a um, em seguida pincele com ovo e deixe descansar em uma assadeira untada por 10 minutos em local fechado.

Passo 5 :

Pré-aqueça o forno em 160°C, leve ao forno por 15 minutos.

Passo 6 :

Sirva em seguida.

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