Salgadinhos de queijo
Por julio cesar gonçalves campos

Ingredientes (48 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Rale o queijo do reino e reserve numa tigela

Passo 2 :

A manteiga em temperatura ambiente, misturar ao queijo. Depois, acrescentar a farinha, o aipo, o molho inglês, o sal e a pimenta, até formar uma massa bem firme.

Passo 3 :

Dividir a massa em dois pedaços, envolvendo-os com plástico e deixando-os por 2 horas na geladeira.

Passo 4 :

Retirar a massa da geladeira e abrir a massa com espessura fina e cortando-a em rodelas.

Passo 5 :

Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com queijo parmesão e a páprica.

Passo 6 :

Levar ao forno pré-aquecido e assar por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.

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