Coloque o óleo na panela e refogue a carne.
Junte os cubos de caldo knorr de picanha dissolvidos em 2 copos de água fervente com a carne.
Feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
Tire a panela do fogo, deixe sair todo o vapor.
Junte as batatas e cenouras com a carne. Feche a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.
Deixe sair todo vapor e sirva.