Filé de peixe sofisticado
Por sonia maria sanches faris

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os files de peixe com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.

Passo 2 :

Untar a frigideira grande.

Passo 3 :

Arrume os filés de peixe, por cima coloque as bananas fatiadas, coloque o molho já misturado com o leite de coco, tampe e ligue o fogo 10 minutos.

Passo 4 :

Desligue o fogo e coloque a mussarela e tampe, deixe por mais 2 minutinhos para que derreta a mussarela.

Passo 5 :

Servir com arroz branco.

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