Name: Bolo de Aveia
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de aveia em flocos; 3 ovos; 4 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 xícara de leite

Bolo de Aveia

Por lucia

50 min

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de aveia em flocos
3 ovos
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 xícara de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata bem os ovos com o açúcar, acrescente a margarina e bata bem até virar um creme.

Passo 2 :

Acrescente alternadamente o leite com a farinha e a aveia (se ficar muito pesada a massa pode se accrescentar mais leite ou ao contrário menos leite se ficar muito líquida).