Tempere o frango a gosto.
Coloque os quiabos lavados e cortados em uma bacia com água e um pouco de vinagre para tirar a baba.
Corte os temperos: cebola, tomate e pimentão a gosto.
Em uma panela coloque para dourar: cebola, 1 tablete de Knorr, quando estiver dourado acrescente o tomate e o pimentão.
Depois acrescente o frango, mexa para pegar tempero.
Escorra a água do quiabo e acrescente-os junto ao frango.
Cubra com água e coloque molho de tomate.
Mexa e experimente para sentir o sal.
Coloque a tampa na panela, deixando-a meio aberta.
Deixe cozinhando por cerca de 25 minutos, sempre espiando para ver o nível da água.
Caso a água seque e o quiabo não esteja macio acrescente mais água.
Quando o quiabo estiver macio apague o fogo e sirva com arroz.