Souflé de chuchu fácil
Por Ana Clara Rocha

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola com a qualy e dissola 1 copo de leite com 1 colher de sopa de maisena à parte.

Passo 2 :

Adicione ao refogado sempre mexendo bem. Adicione sal a gosto e reserve.

Passo 3 :

Misture o chuchu, o queijo ralado e as claras em neve.

Passo 4 :

Jogue o chuchu no refogado.

Passo 5 :

Misture.

Passo 6 :

Coloque na forma untada e leve ao forno até dourar.

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