Pão recheado
Por Jamille Simonin Sales Nanis

Ingredientes (6 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o fermento à farinha de trigo sem dissolver em água.

Passo 2 :

Acrescente os demais ingredientes da massa.

Passo 3 :

Sove a massa até que fique lisa e macia. Cubra e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.

Passo 4 :

Abra a massa numa numa superficie enfarinhada, distribua o recheio, enrole e corte fatias grossas.

Passo 5 :

Unte levemente com óleo uma forma redonda e coloque a massa para crescer até dobrar de volume.

Passo 6 :

Pincele com ovo e asse em forno preaquecido (180º) por 35 minutos aproximadamente.

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