Pavê de morango e chocolate
Por gabriela saboya de araujo ayres

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme branco:

Misture o leite condensado com as gemas e a margarina.

Passo 2 :

Leve ao fogo mexendo bem para não grudar por 6 minutos, misture o creme leite. Reserve.

Passo 3 : Creme de chocolate:

derreta o chocolate em banhomaria e misture o creme de leite.

Passo 4 : Montagem:

em um refratario intercale creme branco e biscoito até o biscoito acabar, sendo a última camada de creme branco.

Passo 5 :

Por cima espalhe os morangos e cubra com creme de chocolate.

Passo 6 :

Decore com morango leve para gelar por umas 2 horas.

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