Lasanha de peixe com berinjela
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Por Dorian Bianchi

Ingredientes (6 porções)

Molho

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte em tiras a berinjela, deixe na água por 10 minutos, frite no azeite.

Passo 2 :

Tempere os filés de peixe com sal, limão e pimenta.

Passo 3 :

Começe a montar a lasanha com a berinjela, molho, peixe e mussarela, alternando de forma que a última camada seja de mussarela.

Passo 4 :

Cubra com papel alumínio e deixe no forno por 30 minutos.

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