Em uma panela de pressão, aqueça a margarina qualy e refogue a carne.
Junte os cubos de caldo de picanha Knorr dissolvidos na água fervente.
Feche a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do inicio da pressão.
Retire do fogo, espere sair todo o vapor, abra a panela e junte o extrato de tomate, as cebolas, as batatas e a cenoura cortadas em rodelas.
Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos contados a partir do início da pressão.
Retire do fogo e aguarde sair todo o vapor.
Abra a panela e sirva em seguida.