Doure o alho e a cebola, após acrescente o tomate e o molho de tomate.
Ao engrossar acrescente os camarões, milho e sal. Cozinhe o camarão e reserve.
Em uma vasilha coloque o trigo, o fermento e o sal, misture bem. Em seguida acrescente o óleo, 2 gemas e a margarina. Misture bem a massa até que fique homogênea.
A massa apesar de não ficar seca, parece que esfarela.
Divida a massa em duas partes e a estique bem.
Em uma travessa (não precisa untar) forre o fundo e as laterais, em seguida coloque o camarão, por cima deste espalhe o requeijão e tampe com o restante da massa. Pincele o empadão com a gema restante, leve ao fono previamente aquecido por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar.