Bata os ingredientes da massa por 5 minutos no liquidificador.
Despeje metade em uma forma untada. Cubra com mussarela, o requeijão e o provolone.
Coloque o restante da massa e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno pre-aquecido por 35 minutos ou até dourar.
Sirva quente.